График работы:
Д-Ж 9.00-18.00
Название
наш Адрес:
Тошкент ш. Чилонзор тумани Фуркат 15/1
ЗВОНИТЕ НАМ

Тоблаб пиширилган картошка рецепти

« Back

Тоблаб пиширилган картошка рецепти 13.05.2020 14:25

Дўстлар, бугун сиз билан енгил тайёр бўладиган рецептни баҳам кўрмоқчимиз, айни пайтда сиз учун тўйимли ва мазали таом – қиймали картошка тобламаси.

Таркиби: картошка – 700 г; мол гўшти қиймаси – 400 г; ҳар қандай қаттиқ пишлоқ – 80 г; кўк пиёз – 1 дона; тухум – 1-2 дона; сметана – 1-2 ош қошиқ; таъбга кўра туз ва қора қалампир; ўсимлик ёки сариёғ.

Пишириш тартиби:

1. Барча маҳсулотларни тайёрланг: картошкани яхшилаб ювинг ва тозаланг.

2. Картошкани қирғичнинг йирик тешигидан ўтказинг. Олинган суюқликни тўкиб ташланг.

3. Қирғичдан ўтган картошканинг ярмини пиширадиган идишга солинг. Формани ўсимлик ёки сариёғ билан ёғлашни унутманг.

4. Кейин қаватига қийма гўшт, туз ва қалампир сепинг.

5. Кўк пиёзни майдалаб тўғранг. Уларга пишириқ қатламига сепинг. Пишлоқни йирик қирғичдан ўтказинг ва қолган картошка билан аралаштиринг.

6. Пишлоқни майдаланган картошканинг иккинчи ярми билан аралаштиринг, тухумни (ёки иккитасини) қўшинг. Aралаштиринг, озгина қалампир ва туз сепинг.

7. Картошка ва пишлоқни қийма қатламига қўйинг, қошиқ билан текисланг.

Тахминан 1 соат давомида 180 даражагача қиздирилган печда картошка ва қиймали запеканкани пиширинг.

Тайёр картошка тобламасини қийма билан дастурхонга тортинг.

Ёқимли иштаҳа!


новости
31 Января 2023
Ёшлар сиёсати ва спорт вазирлиги раҳбариятида янги лавозим тайинловлари амалга оширилди.
25 Января 2023
Жорий йил Хитойнинг Ханчжоу шаҳрида ўтказиладиган ёзги Осиё ўйинлари келгуси йил Париж-2024 ёзги Олимпия ўйинларига тайёргарликнинг энг юқори нуқтаси ҳисобланади.
23 Января 2023
Осиё ўйинларидаги оғир атлетика мусобақалари ва Халқаро оғир атлетика федерацияси (IWF) жаҳон чемпионати ўртасидаги тафовутни кенгайтириш мақсадида Ханчжоу-2022 Осиё ўйинларида оғир атлетика мусобақаларининг янги саналари эълон қилинди.
19 Января 2023
2023 йил оғир атлетика мусобақалари Самарканд шахри мезбонлик қиладиган ўсмирлар ўртасидаги Ўзбекистон чемпионати билан бошланади.
16 Января 2023
Ушбу қитъа чемпионати Париж-2024 Олимпиадасига рейтинг очколарни тақдим этиши билан эътиборлидир.
Адрес:
Тошкент ш. Чилонзор тумани Фуркат 15/1